Soirée Années 80 à nos jours Vendredi 24 Juin au restaurant Les Têtes Brûlées - Les Têtes Brulées

Soirée Années 80 à nos jours Vendredi 24 Juin au restaurant Les Têtes Brûlées

Soirée Années 80 à nos jours : Vendredi 24 Juin 2022 dès 20h

Le restaurant Les Têtes Brûlées vous propose une soirée spéciale avec Musique et Ambiance des Années 80 à nos jours le Vendredi 24 Juin à l’Aéroport du Grand Nancy à Tomblaine.

Les années 80, symbole de toute une génération accros aux séries TV américaines, aux dessins animés du Club Dorothée, aux films d’aventures, à la musique kitch,…

Dîner avec une composition culinaire du Chef

Sur une cuisine du marché à base de produits frais, le chef vous proposera une Carte en parfaite association avec la composition musicale : (en cours d’élaboration).

Soirées sur réservation. Les places sont limitées, ne tardez pas !

Entrées

– Pancake de pétoncle, effiloché de saumon gravlax, sauce safranée au jus de moules
ou
– Tarte fine feuilletée, légumes du soleil confits, aiguillette de canard pané au sésame, confiture de tomate.

Plats

– Carré de filet d’agneau désossé, crème de thym à la moutarde, accompagnement du moment (légumes, féculent).
ou
– Dos de lieu en écaille de courgette, vinaigrette gourmande (avocat, radis, oignons, coriandre), accompagnement du moment (légumes, féculent).

Desserts

– Chou craquelin façon Paris-Brest, éclats de noisettes, mousseline pralinée.
ou
– Entremet fruits rouges, compotée de cerises, meringue arlequin (bonbon).

Soirée Années 80 à nos jours

Une Soirée Dîner Dansant
Années 80 à nos jours
Vendredi 21 Juin 2024 dès 20h

Soirée Années 80 à nos jours vendredi 21 juin 2024 resto Les Têtes Brûlées
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