Soirée Années 80 à nos jours Vendredi 16 Septembre au restaurant Les Têtes Brûlées - Les Têtes Brulées

Soirée Années 80 à nos jours Vendredi 16 Septembre au restaurant Les Têtes Brûlées

Soirée Années 80 à nos jours : Vendredi 16 Septembre 2022 dès 20h

Le restaurant Les Têtes Brûlées vous propose une soirée spéciale avec Musique et Ambiance des Années 80 à nos jours le Vendredi 16 Septembre à l’Aéroport du Grand Nancy à Tomblaine.

Les années 80, symbole de toute une génération accros aux séries TV américaines, aux dessins animés du Club Dorothée, aux films d’aventures, à la musique kitch,…

Dîner avec une composition culinaire du Chef

Sur une cuisine du marché à base de produits frais, le chef vous proposera une Carte en parfaite association avec la composition musicale : (en cours d’élaboration).

Soirées sur réservation. Les places sont limitées, ne tardez pas !

Entrées

– Blinis de pleurotes persillés, éventail de Morteau, crème de cancoillotte, petit gâteau aux échalotes confites à la bordelaise.
ou
– Cromesquis de brocoli et pdt, médaillons de saumon, sauce hollandaise gratinée au piment d’Espelette.

Plats

– Portefeuille de suprême de volaille au chicons et pommes confits, sauce carbonnade (bière,cassonade), accompagnement de saison.
ou
– Tournedos de lieu à l’aïoli, crevettes sautées, coulis de betteraves, accompagnement de saison.

Desserts

– Brookie aux pépites de chocolat, crème vanille bourbon, croustillant aux noix de pécan.
ou
– Dôme façon vacherin, zestes d’agrumes, crème glacée madeleine de Commercy.

Soirée Années 80 à nos jours

Une Soirée Dîner Dansant
Années 80 à nos jours
Vendredi 11 Octobre 2024 dès 20h

Soirée Années 80 à nos jours ven 11 octobre 2024 resto Les Têtes Brûlées
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Le Restaurant Les Têtes Brûlées

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