Soirée Années 80 à nos jours Samedi 28 Septembre au restaurant Les Têtes Brûlées - Les Têtes Brulées

Soirée Années 80 à nos jours Samedi 28 Septembre au restaurant Les Têtes Brûlées

Soirée Années 80 à nos jours : Samedi 28 Septembre 2024 dès 20h

Le restaurant Les Têtes Brûlées vous propose une soirée spéciale avec Musique et Ambiance des Années 80 à nos jours le Samedi 28 Septembre à l’Aéroport du Grand Nancy à Tomblaine.

Les années 80, symbole de toute une génération accro aux séries TV américaines, aux dessins animés du Club Dorothée, aux films d’aventures, à la musique kitsch,…


Dîner avec une composition culinaire du Chef

Sur une cuisine du marché à base de produits frais, le chef vous proposera une Carte en parfaite association avec la composition musicale : Menu à 42€.

Soirée Dansante sur réservation. Les places sont limitées, ne tardez pas !

« En raison d’une recrudescence du nombre d’annulations de dernière minute, pour confirmation de votre réservation nous demandons en amont le règlement d’avance du menu à partir de 10 personnes.
(Possibilité de remboursement jusqu’à une semaine maximum avant la date).
Merci de votre compréhension. »

Entrées

– Tit’oeuf en trompe l’œil : mousse de chèvre/miel et curcuma, insert saumon fumé, râpé de carottes et crumble parmesan.
ou
– Tartare aux deux volailles (cuit), brunoise de courgette, melon, grenade tomate, croûtons briochés au lard.

Plats

– Tarte fine d’effiloché de lieu, pancake aux agrumes, guacamole d’avocat parfumé à l’olive, mousseline à la coriandre.
ou
– Brochette de bœuf marinée au soja et sésames grillés, tartare de tomates au basilic.

Desserts

– Tartelette myrtilles frangipane, chantilly coumbava et glace vanille.
ou
– Entremet mirabelles : sablé spéculoos, blanc mangé stop-tout, mirabelles poêlées au piment d’Espelette.

Soirée Années 80 à nos jours

Une Soirée Dîner Dansant
Années 80 à nos jours
Vendredi 11 Octobre 2024 dès 20h

Soirée Années 80 à nos jours ven 11 octobre 2024 resto Les Têtes Brûlées
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Le Restaurant Les Têtes Brûlées

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restolestetesbrulees@gmail.com

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