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MENU SPÉCIAL SEMAINE

Les Formules

Salle Climatisée – Terrasse Ombragée – Menu du jour tous les midis du Lundi au Vendredi.
Travaillant avec des produits frais, nous sommes susceptibles d’avoir des produits en rupture. Merci de votre compréhension.

Plat du Jour

10,00€

Entrée + Plat

16,00€

Plat + Dessert

16,00€

Entrée + Plat + Dessert

19,00€

MENU DU JEUDI 29 OCTOBRE 2020.

Entrées

-Crottin de chèvre, compotée d'oignons et figue sur pain au sésame.
-Cassolette de moules, gratinée à l'emmental, petits légumes confits (courgettes,carottes), sauce marinière.

Plats

-Joue de porc confit par nos soins sauce bordelaise, purée maison, embeurrée de brocolis.
-Poivrons farcis aux lieu et saumon sauce verte, céréales orientales, embeurrée de brocolis.

Desserts

-Clafoutis aux raisins parfumé à l'orange.
-Tartare de mangues et ananas, marmelade à la mandarine, sablé amandes, pétales de fraises.

 

Suggestions :

Entrées :
– Blinis de st jacques, tombée d'oignons aux câpres, saumon fumé, crème aux perles de citron = 9.50€
- Tartelette d'escargots aux crémeux de potimarron en persillade = 9.50€
- Médaillons de foie gras maison aux 4 épices, parfumé au cognac, marmelade d'oignons rouges = 11.00€

Plats :
- Entrecôte française 300gr, sauce béarnaise, pdt , salade = 25.00€
- Pavé de rumsteak, sauce béarnaise, pdt, salade. = 16.50€
- Poêlée de gambas = 20.00€ ou de st jacques = 20.00€ ou duo gambas, st jacques = 20.00€  (accompagnement : légumes du jour)

Desserts :
- Thé ou café gourmand = 8,50€
- Gourmandise de tuiles à l'orange, ganache parfumée à la cannelle, fruits frais = 8,50€
- Gaufre de Liège, tartare de pommes aux amandes, caramel, chantilly = 8,50€
- Assiette de fromage = 5,50€
- Glace artisanale : chocolat, vanille, fraises des bois, ananas, mojito, citron = 2,50€ la boule

carte des boissons Restaurant Les Têtes Brûlées

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