Soirée Années 80 à nos jours : Vendredi 29 Mars 2023 dès 20h
Le Restaurant Les Têtes Brûlées, réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine raffinée, vous invite à remonter le temps lors d’une soirée spéciale Années 80 à nos jours. Préparez-vous à une expérience culinaire et musicale unique qui se déroulera le Vendredi 29 Mars à partir de 20h à l’Aéroport du Grand Nancy à Tomblaine.
Cette soirée exceptionnelle sera animée par un DJ qui vous transportera à travers les décennies, depuis les années 80 jusqu’à nos jours. Que vous soyez nostalgique des tubes emblématiques des années 80 ou fan des hits contemporains, cette soirée promet d’éveiller vos sens et de vous faire vibrer au rythme de la diversité musicale.
Dîner avec une composition culinaire du Chef
Le chef créatif va élaboré un menu spécial. Dégustez des plats délicieusement préparés à partir de produits frais du marché, avec une attention particulière portée à chaque détail culinaire. Le menu sera une symphonie gastronomique qui ravira les palais les plus exigeants. Menu à 42€.
Pour vivre pleinement cette expérience immersive, la réservation est essentielle. Les places sont limitées, et nous souhaitons offrir une soirée intime et mémorable à nos convives. Ne tardez pas à réserver votre table pour garantir votre participation à cette soirée !
Entrées
– Cannelloni de courgette, mousse mascarpone et chèvre parfumée au thym, ketchup de betterave aux épices barbecue, chapelure de lard et tuile parmesan.
ou
– Pancake d’œuf et épinards, tartare de lieu et crevettes, guacamole d’avocat à l’estragon et mayonnaise citronnée.
Plats
– Vol au vent d’effiloché de paleron braisé aux pleurotes, sauce moutarde miel au paprika, accompagnements du jour.
ou
– Ballotin de grenadier parfumé coco et curry, crème de crustacés, accompagnements du jour.
Desserts
– Tarte fine pomme spéculoos, caramel cacahuètes beurre salé et boule de glace vanille.
ou
– Tuile gavotte au daim, mousse chocolat caramel et diplomate citron, tartare d’agrumes.
