Formule Menu du jour Restaurant Nancy les Têtes Brûlées Tomblaine

Formule du Jour

MERCREDI 22 MARS 2023

Formule valable du LUNDI au VENDREDI Midi (hors fériés), ACTUALISEE CHAQUE MATIN
Travaillant avec des produits frais, nous sommes susceptibles d’avoir des produits en rupture. Merci de votre compréhension.

Plat du Jour

14,50€

Entrée + Plat

21,50€

Plat + Dessert

21,50€

Entrée + Plat + Dessert

24,00€

Entrées

-Galette crémeuse en persillade, butternut confit, moules décortiquées et grillées à la plancha, sauce mouclade au Noilly-Prate.

-Nid d'endives en salade parfumé à la coriandre et moutarde à l'ancienne, jambon snacké , farce fine aux petits légumes (carotte, courgette), sauce bourguignonne aux petits lardons.

Plats

-Escalope de magret sauce poivre au Jack Daniel's, purée maison persil et ciboulette, haricots-verts.

-Méli-mélo de poissons (saumon et perche), en coque de poivron rouge, sauce verte, purée maison persil et ciboulette, haricots-verts.

Desserts

;-Tartelette crème d'amande et cacahuète, poire sautée à la cardamone et émulsion à l'alcool de poire (avec ou sans).

-Pudding choco/nutella, ananas rôtie et caramel.

En complément, consultez notre carte du lundi au dimanche (hors fériés)

Vous souhaitez réserver, contactez-nous !

Soirée Années 80 à nos jours

Une Soirée Dîner Dansant
Années 80 à nos jours
Samedi 1er Avril 2023 dès 20h

Soirée Années 80 à nos jours sam 1er avril 2023 resto Les Têtes Brûlées
Découvrir la soirée

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