Soirée Années 80 à nos jours : Vendredi 10 Mai 2023 dès 20h
Le Restaurant Les Têtes Brûlées, réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine raffinée, vous invite à remonter le temps lors d’une soirée spéciale Années 80 à nos jours. Préparez-vous à une expérience culinaire et musicale unique qui se déroulera le Vendredi 10 Mai à partir de 20h à l’Aéroport du Grand Nancy à Tomblaine.
Cette soirée exceptionnelle sera animée par un DJ qui vous transportera à travers les décennies, depuis les années 80 jusqu’à nos jours. Que vous soyez nostalgique des tubes emblématiques des années 80 ou fan des hits contemporains, cette soirée promet d’éveiller vos sens et de vous faire vibrer au rythme de la diversité musicale.
Dîner avec une composition culinaire du Chef
Le chef créatif va élaboré un menu spécial. Dégustez des plats délicieusement préparés à partir de produits frais du marché, avec une attention particulière portée à chaque détail culinaire. Le menu sera une symphonie gastronomique qui ravira les palais les plus exigeants. Menu à 42€.
Pour vivre pleinement cette expérience immersive, la réservation est essentielle. Les places sont limitées, et nous souhaitons offrir une soirée intime et mémorable à nos convives. Ne tardez pas à réserver votre table pour garantir votre participation à cette soirée !
Entrées
– Concombre farci à la mousseline façon tzatziki (menthe, citron, échalotes), crevettes sautées aux épices satées, tuile briochée.
ou
– Muffin de volaille fumée et courgette, crémeux de petits pois chapelure de lard.
Plats
– Filet de perche du Nil pané à la cacahuète et panko, sauce marinière aux agrumes.
ou
– Aiguillettes de canard, jus corsé au porto et sésames grillés.
Desserts
– Petit jardin printanier : compotée de fraise et rhubarbe, terreau chocolat, sponge cake à la menthe et minis meringues.
ou
– Tartelette chocolat et noix de pécan, émulsion de crème anglaise, granité au pomelos.
