Soirée Années 80 à nos jours : Samedi 24 Mai dès 20h
Le Restaurant Les Têtes Brûlées, réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine raffinée, vous invite à fêter la musique et remonter le temps lors d’une soirée spéciale Années 80 à nos jours. Préparez-vous à une expérience culinaire et musicale unique qui se déroulera le Samedi 24 Mai à partir de 20h à l’Aéroport du Grand Nancy à Tomblaine.
Cette soirée exceptionnelle sera animée par un DJ qui vous transportera à travers les décennies, depuis les années 80 jusqu’à nos jours. Que vous soyez nostalgique des tubes emblématiques des années 80 ou fan des hits contemporains, cette soirée promet d’éveiller vos sens et de vous faire vibrer au rythme de la diversité musicale.
Dîner avec une composition culinaire du Chef
Le chef créatif va élaboré un menu spécial. Dégustez des plats délicieusement préparés à partir de produits frais du marché, avec une attention particulière portée à chaque détail culinaire. Le menu sera une symphonie gastronomique qui ravira les palais les plus exigeants. Menu à 42€.
Pour vivre pleinement cette expérience immersive, la réservation est essentielle. Les places sont limitées, et nous souhaitons offrir une soirée intime et mémorable à nos convives. Ne tardez pas à réserver votre table pour garantir votre participation à cette soirée !
« En raison d’une recrudescence du nombre d’annulations de dernière minute, pour confirmation de votre réservation nous demandons en amont le règlement d’avance du menu à partir de 10 personnes.
(Possibilité de remboursement jusqu’à une semaine maximum avant la date).
Merci de votre compréhension. »
Entrées
– Gaspacho de tomates parfumées à la coraindre et feuille d’huitre, pétoncles et crevettes sautées, chantilly à la nori.
ou
– Tortillas à la brunoise de légumes confits (aubergine, poivrons, courgettes, oignons), coulis de tomate parfumé au basilic, aiguillettes de volaile panée au curly, guacamole d’avocat, tuile au paprika.
Plats
– Corolle de filet de loup, farce fine de cabillaud à la bisque de homard, sauce au sauternes.
ou
– Médaillon de filet mignon de porc, crème de champignons avriots et Paris.
Desserts
– Tartelette citron et fraise, duo provençale crumble aux thyms et nappage basilic.
ou
– Financier amandes chocolat, mousse et éclats de framboise, gel passion au gingembre.
